Pannonhalmán, ha a műúton érkezünk, az ország legmodernebb, étteremnek épült épületében lévő Viator Apátsági Étterem és Borbár fogad bennünket. Zavarba ejtő, amint az a hatalmas hasáb alakú épület megjelenik a felkészületlen zarándok előtt, kell néhány pillanat,…

Formanek Ferenc és Csenge - kép: Krumpli Béla A lyoni Bocuse D'Or szakácsolimpiának is helyt adó Eurexpóban, az Onyx étterem, a borok és pálinkák mellett ott voltak a Tokaji Borecet Manufaktúra ecetei is a magyar standon. Széll Tamás, a világbajnokság magyar versenyzője a…

A lillafüredi pisztrángtelep - kép: Krumpli Béla Mivel is kezdhetném, mint egy gasztro témájú bejegyzéssel, bár akárhogyan rangsorolom a helyeket, kétségtelen, tavalyi utazásaink egyik fénypontja lett a lillafüredi pisztrángos. Azóta is azon gondolkodom, hogy annyira nem nagy ez…