Koraesti szieszta - mindenki elégedett

Egy-egy ilyen jól sikerült hétvégében az is nagyon jó, hogy utána az ember hazajön, és hiába ilyen szürkés minden, hiába lett hideg, a rengeteg élmény még sokáig munkál benne. Legalábbis mi ezzel így vagyunk, mindent napsütésben látunk, egyre-másra jutnak eszünkbe a részletek, az ízek, a szagok. Amit azonnal meg kell osztanunk mindazokkal, akik szintén ott voltak, így aztán még egy ideig nagyon intenzív levelezés is folyik, ami szintén segít a jó érzések minél további fenntartásában.

Sokan voltunk

Vasárnap voltunk Noszvajon, a negyedik Stílusos Vidéki Éttermiségen (SVÉT), amelynek ezúttal a Nomad Hotel&Campsite volt a házigazdája. Bár előtte is kimondtunk, hogy ezen a hétvégén ez lesz az egyik legjobb program az országban, utólag ezt csak megerősíteni tudjuk. Úgy sikerült több mint ezer embert Noszvajra csábítani, hogy Budapesten közben három gasztrofesztivál is volt. Vasárnap este csak úgy röpködtek a legek a levegőben: legsikeresebb, legjobb helyszín, legjobb kaják, legjobb idő, legjobb sátrak, legjobb minden. Tény, hogy mindenki kitett magáért.

A Zsolnay-villa - kép: Krumpli Béla

"Micsoda szégyen, hogy ezek a remek dolgok oly sokáig ismeretlenek maradtak! (...) Nevetséges, hogy cseh házalóktól kell vásárolnunk, csak azért, mert sejtelmünk sincs róla, mit kaphatunk itthon."

Ezeket a mondatokat József főherceg mondta, amikor 1875-ben Pécsett járt, és meglátogatta Zsolnay gyárát.